Rahasia Kuah Kuning Laksa Bogor, Bikin Ketagihan Sejak Zaman Kolonial
- instagram.com/kuliner_bgr
1. Rumah Makan Laksa Cibinong Pengharapan
Rumah makan legendaris ini sudah berdiri sejak tahun 1951. Lokasinya berada di Jalan Raya Cibinong No.36, Kabupaten Bogor. Menu laksanya lengkap dengan bihun, tauge, kemangi, dan telur rebus yang disajikan dengan kuah kuning khas.
2. Laksa Gang Aut Mang Wahyu
Warung laksa ini berdiri sejak tahun 1955 dan kini dikelola oleh tiga generasi. Resep turun-temurun yang tetap dipertahankan membuat pelanggan selalu kembali. Satu porsi laksa dibanderol sekitar Rp20.000. Lokasinya berada di Jalan Suryakencana, Gang Aut, Kota Bogor, buka mulai pukul 07.00 hingga 15.00 WIB.
3. Laksa Kampung Cincau
Berbeda dengan dua tempat sebelumnya, Laksa Kampung Cincau hadir dengan cita rasa unik yang memadukan pedas, asin, dan manis. Warung ini berdiri sejak tahun 1970 dan berlokasi di Jalan Ranggagading, Kampung Cincau, Kota Bogor. Satu porsi laksa disajikan lengkap dengan tahu, tauge, oncom, daun kemangi, serundeng, serta potongan telur rebus di atasnya.
Dengan sejarah panjang, kuah kuning yang khas, serta cita rasa yang kaya, Laksa Bogor menjadi salah satu kuliner wajib coba saat berkunjung ke Kota Hujan.
