Jangan Ngaku Foodies Kalau Belum Cicipi Kuliner Pasar Anyar Bogor
- youtube.com/@AfinaRahma
Toge Goreng hingga Jajanan Subuh
Kalau ingin sesuatu yang lebih khas Bogor, coba mampir ke penjual Toge Goreng H. Gebro. Hidangan sederhana dari taoge, mie kuning, ketupat, tahu, lalu disiram kuah tauco-oncom ini sudah melegenda. Rasanya unik dan bikin nagih, apalagi dengan harga ramah di kantong, sekitar Rp15.000 per porsi.
Namun yang tak kalah menarik, Pasar Anyar juga terkenal dengan jajanan subuh. Sejak pukul 5 pagi, deretan kue tradisional sudah ditata rapi. Mulai dari lemper, risol, nagasari, kue lapis, hingga jajanan pasar lain dengan harga mulai seribuan. Banyak orang sengaja datang dini hari hanya untuk berburu kue, bahkan dengan Rp100 ribu sudah bisa membawa pulang banyak macam jajanan.
Tips Menjelajah Kuliner Pasar Anyar
Buat kamu yang berencana mencicipi kuliner di Pasar Anyar Bogor, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Jika ingin berburu jajanan tradisional, datanglah pagi-pagi sekali karena banyak kue enak yang cepat habis. Sementara untuk menikmati mie ayam legendaris yang gurih, waktu terbaik adalah sekitar pukul 10.00–14.00, saat antrean biasanya belum terlalu padat.
Jangan lupa membawa uang tunai, sebab belum semua pedagang menerima pembayaran digital. Dan kalau ingin menemukan warung-warung jadul yang tersembunyi, jangan ragu menjelajahi lorong-lorong di bagian dalam pasar.
Pasar Anyar memang sudah menjadi denyut nadi perdagangan Kota Bogor selama ratusan tahun. Namun daya tarik kulinernya membuat pasar ini terus relevan hingga sekarang. Dari mie ayam legendaris, es segar, toge goreng, sampai jajanan subuh, semuanya jadi alasan kuat mengapa pasar ini layak disinggahi.