Picnic Cake Bogor, Komunitas Baru untuk Satukan Baker Kota dan Kabupaten
Bogor –Kota Hujan kini punya wadah baru bagi para pembuat kue. Seorang inisiator muda, Shelvi Guskiya atau akrab disapa Selvi, resmi menggagas lahirnya komunitas Picnic Cake by Temucake. Komunitas ini terinspirasi dari konsep serupa di London dan beberapa kota dunia, namun dibuat khusus untuk bakers Bogor, baik kota maupun kabupaten.
“Kalau di luar negeri mereka cakupannya luas, bisa sampai skala nasional. Tapi kalau Picnic Cake ini memang saya buat khusus untuk para pembuat kue Bogor saja. Jadi ruangnya lebih intim, lebih dekat, dan bisa saling menguatkan,” ujar Selvi.
Picnic Cake By Temucake
- Viva Bogor
Picnic Cake pertama digelar di Kebun Raya Bogor, ikon hijau kota yang dianggap tepat dengan tema piknik santai. Ajang perdana ini diikuti sekitar 30 bakers Bogor yang hadir membawa kreasi kue mereka. Beberapa lainnya berhalangan hadir karena sudah menerima pesanan atau ada keperluan lain. Tak sekadar temu kangen, acara ini juga menjadi awal untuk memperkuat jejaring UMKM lokal.
“Di acara ini semua pesertanya adalah bakers Bogor. Jadi memang tujuannya agar kita saling kenal dulu, baru nanti bisa kolaborasi dan belajar bareng. Ke depan, bukan cuma picnic cake, tapi juga akan ada kegiatan lain untuk memajukan dunia per-kue-an Bogor,” jelas Selvi.
Selain menyajikan kue-kue manis, komunitas ini juga membuka ruang kolaborasi dengan UMKM dan brand lokal. Selvi bahkan menyiapkan rencana besar, yakni membuat media khusus cake yang menampilkan baker dan brand kue asal Bogor.
“Selama ini banyak orang Bogor kalau mau cari cake unik harus sampai ke Jakarta. Padahal di Bogor banyak banget baker bagus yang worth it untuk di-order. Harapannya lewat komunitas ini masyarakat lebih aware, jadi bisa lebih bangga dan support UMKM lokal,” tambahnya.
