Sensasi Segar Pedas Gurih dalam Satu Gigitan Asinan Bogor Paling Hits!

5. Asinan Oh Good Gedung Dalam

Nama yang unik, rasa yang “oh, good!” begitulah yang menggambarkan Asinan Oh Good Gedung Dalam. Berdiri sejak tahun 1990-an, tempat ini sudah menjadi favorit banyak orang karena racikan bumbunya yang pas dan kuahnya yang kaya rasa.

Terletak di Jl. Suryakencana No.138, Bogor Tengah, asinan di sini memiliki cita rasa manis, pedas, dan asam yang seimbang, serta tekstur buah dan sayur yang tetap segar. Suasana kedainya yang sederhana justru menambah kesan autentik khas Bogor.

6. Asinan Dewi Sri

Rekomendasi terakhir adalah Asinan Dewi Sri, yang terletak di samping Terminal Baranangsiang, Bogor Timur. Tempat ini sangat populer di kalangan wisatawan karena praktis dan mudah dijangkau, terutama bagi yang baru tiba atau hendak kembali dari Bogor. Keistimewaannya, asinan di sini tidak disajikan untuk makan di tempat, melainkan dijual untuk dibawa pulang. Jadi, kamu bisa menikmatinya sambil bersantai di lokasi favoritmu. Cita rasanya tetap segar dengan bumbu yang meresap sempurna ke setiap bahan sayuran.

Tips Menikmati Asinan Bogor

Agar pengalaman menyantap Asinan Bogor terasa lebih nikmat, ada beberapa hal yang bisa kamu perhatikan. Waktu terbaik untuk menikmati asinan adalah pada siang hari, saat sayuran masih dalam kondisi paling segar dan kuahnya terasa lebih menggugah selera di tengah udara Bogor yang sejuk.

Halaman Selanjutnya

Selain itu, jangan ragu untuk menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera. Sebagian orang lebih suka sensasi pedas yang membakar lidah, sementara yang lain mungkin lebih menikmati rasa asam manis yang lembut, keduanya sama-sama lezat, tinggal disesuaikan dengan preferensimu. Untuk menambah kenikmatan, kamu juga bisa menyantapnya bersama kerupuk.