Ketika Bakso Ketemu Ketupat, Kenalan Sama Bapatong Khas Bogor

Bapatong Bogor
Sumber :
  • youtube.com/@alrezirawan9358

Ketupat sendiri memiliki sejarah panjang, diperkenalkan oleh Sunan Kalijaga sebagai simbol budaya dan kemudian menjadi bagian penting dari tradisi kuliner Nusantara. 

Kehadiran ketupat inilah yang kemudian memberi sentuhan unik pada sajian Bapatong khas Bogor. Kepopuleran Bapatong memang terletak pada perpaduan bakso gurih dan potongan ketupat yang mengenyangkan. Karena itulah, meski tahun lahirnya belum bisa dipastikan, Bapatong sudah cukup lama dianggap sebagai bagian dari tradisi kuliner Bogor yang terus dicari hingga sekarang.